HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime

Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking 6 VOL. | Maxime。Modernist Cuisine. the Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Standard。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking | Standard。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。洋書 Goya -The Portraits。出版と同時に米国で購入しました。洋書 in cold blood First Edtion Fifth Print。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。THE AMERICANS ロバート・フランク。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。洋書 Health Data Quest。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。超レア！The Story of Babar & Babar's Travels。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 WAR PAPERS。よろしくお願いいたします。プラチナジュビリー 記念本。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 The Theory of Quantum Liquids Volume II。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書　古い絵本　イギリス　1巻。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4