HOT ! cuoca×CHIYODAミニマフィン12個型　千代田金属

cuoca×CHIYODAミニマフィン12個型一度のみ使用し、戸棚にて保管しておりました。サイズ:(外寸)縦200×横300mm(1個あたり内寸)直径45(底部40)×深さ25mm【公式サイトより】金属加工のスペシャリストである千代田金属工業の協力で完成したcuoca×CHIYODAのWネーム！オリジナル焼型です。12個組のミニマフィン型。多数のメーカーから様々な素材で発売されているミニマフィン型ですが、型自体のしっかりとした造り、そして、焼き上がりのお菓子の美しさは一目瞭然。千代田金属工業の型で焼き上げたミニマフィンは、通常の型で焼いた時に比べ、ふっくらと焼き上がります。それは、イメージする焼き上がりが実現できるよう、ミリ単位で計算されたフォルムのおかげ。グラシンケースを敷いて焼いても、違いが現れます。この焼型は、プロのパティシエが通常使用しているフランスサイズ（600×400）といわれる型の4分の1（300×200）サイズに、ミニマフィン型を12個取り付けた家庭用サイズです。家庭用といっても「家庭用のオーブンに入れることができる」ということが最大の特徴で、材質やコーティングはプロのパティシエが使用するものとまったく同じもの。お菓子作りが大好きな方には、「いつかは大きなオーブンが欲しい！」と憧れを抱いている方も多くいらっしゃるはず。こちらの4分の1サイズを4枚、フレンチ（フランスサイズ）天板に乗せれば、ぴったりサイズでプロ用のオーブンにも使えます。ブリキメッキ鋼板にシリコンコートがされているので、お菓子を焼いた後の型離れが良く、型にスプレーオイルをしておくだけで美しく焼き上がります。ケーキを焼くということは、オーブンの熱を、型を通して生地に伝え、水分を蒸発乾燥させることです。金属にこだわった型で熱の伝わりが非常に良いため、焼き上がりの差は歴然。熱効率の悪い家庭用オーブンでこそ使ってほしい、そんな焼型です。。新考社 ダイヤモンドスプレー 霧吹き 製菓 製パン用。HexClad 30cm ハイブリッドウォック（中華鍋）。【土日値下げ中】STAUB ストウブ ティーポット ケトル チェリー。S*読様 《新品未使用》貝印 関孫六 三徳包丁・牛刀・包丁研ぎセット 定価43,。アムウェイ 大ソースパン 未使用品 スクラブバッズ1個付き IH対応品。アサヒ軽金属 ダブルパン スチーマー付き。ハイカーボンステンレス鋼　両刃　 切付柳刃包丁　225㎜ 7.5寸。【店頭展示品】ギャラック 進撃の巨人×関市の包丁超硬質ブレード包丁 パン切り包丁。【新品】貝印　ダマスカス　包丁　関孫六。【新品・未使用品】 アムウェイ ウォック 中華鍋 ガスIH対応。Fissler プロコレクション　ソースパン 16cm ステンレス製。kaito　新品未使用　Le Creuset　ココット·ロンド　22cm。フライパンVITA CRAFT NEW MAGIC SEAL 2910。La CUISINE　24cm　鋳物　ホーロー鍋 IH調理器具 深型。yuuji　カヌレ型　銅型　ミニサイズ　40個セット